Cette recette trouve ses origines au Kerala, une province du sud de l’Inde. Les ingrédients principaux sont le lait de coco et le curcuma avec l'ajout d'une pointe d’acidité. Continuer la lecture →
Curry de poisson du Kerala (Kerala fish curry) est un article de Chez Becky et Liz, site de cuisine anglaise, le blog qui vous fera découvrir la cuisine britannique.